Bỏ ngay loại gia vị này nếu không muốn mắc bệnh hiểm nghèo

Bỏ ngay loại gia vị này nếu không muốn mắc bệnh hiểm nghèo

Nếu nhà bạn cũng đang sử dụng loại gia vị này hãy bỏ ngay vì gây ung thư – tìm hiểu để đảm bảo an toàn cho cả nhà nhé!

Nhiều người thích ăn cay có thói quen sử dụng tương ớt trong bữa ăn hàng, tuy nhiên dùng tương ớt giá rẻ trong thời gian dài có thể gây ra bệnh ung thưrất nguy hiểm. Để sản xuất tương ớt giá rẻ, người ta thường sử dụng các loại hóa chất công nghiệp như phẩm màu, chất tạo độ sệt, chất bảo quản và đường hóa học…

Càng rẻ, càng độc hại

Trong cuộc kiểm tra gần đây nhất trong một cơ sở sản xuất tương ớt nhỏ lẻ. Cơ quan chức năng TP Hà Nội đã phát hiện ra tương ớt có chứa hàm lượng Rhodamine B rất cao.

Rhodamine B là loại màu công nghiệp, có giả bán rất rẻ, rất độc hại thường được dùng để nhuộm vải. Mặc dù các cơ quan chức năng đã ra sức triệt phá, ngăn chặn thực phẩm kém chất lượng, nhưng tương ớt giá rẻ không rõ nguồn gốc, xuất xứ vẫn được bán công khai tràn lan trên thị trường.

Quy trình sản xuất tương ớt tối thiểu là ớt chiếm 30% tương đương với 50% giá vốn, chưa kể nhiều chất khác và chi phí vận chuyển, sản xuất. Vậy mà những chai tương ớt giá rẻ như cho không vẫn được bày bán tràn lan trên thị trường và được khá nhiều người thu mua.

Dấu hiệu

Theo các chuyên gia, người có cơ thể nhạy cảm, khi ăn những loại tương ớt chứa nhiều hóa chất độc hại thì sẽ cảm thấy khó chịu, buồn nôn, chóng mặt, đau bụng; nếu ăn thường xuyên và nhiều sẽ ảnh hưởng đến thần kinh. Tích trữ lâu dài trong cơ thể sẽ có nguy cơ bị ung thư hay mắc các bệnh lý khác, tùy theo chất sinh ra trong cơ thể.

Các chuyên gia khuyến cáo người tiêu dùng nên chọn mua những mặt hàng có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Tránh tình trạng hám rẻ mua hàng kém chất lượng gây hại sức khỏe người sử dụng.

Có thể gây ung thư

Theo các nhà chuyên môn, tương ớt làm tự nhiên sẽ khó bảo quản lâu và có màu sậm, mùi vị thơm ngon chứ không có màu sặc sỡ, tươi rói nhưng có vị không đậm đà như tương ớt được pha nhiều bột và hóa chất. BS Đào Thị Yến Thủy, Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM, người có cơ thể nhạy cảm, khi ăn những loại tương ớt chứa nhiều hóa chất độc hại thì sẽ cảm thấy khó chịu, buồn nôn, chóng mặt, đau bụng; nếu ăn thường xuyên và nhiều sẽ ảnh hưởng đến thần kinh; khi tích trữ lâu dài trong cơ thể sẽ có nguy cơ bị ung thư hay mắc các bệnh lý khác, tùy theo chất sinh ra trong cơ thể.

Chữa đau dạ dày trong 2 tuần chỉ bằng loại quả này

Chữa đau dạ dày trong 2 tuần chỉ bằng loại quả này

Chỉ cần uống bột loại quả này liên tục khoảng 15 ngày là bệnh đau dạ dày sẽ khỏi nhanh chóng không cần uống thuốc.

Đậu rồng hay còn có tên khác là đậu khế là loại rau thường được dùng trong bữa ăn của nhiều gia đình nhưng ít người biết rằng loại đậu này còn là một loại thảo dược rất tốt trong tự nhiên cung cấp một lượng vitamin A, C dồi dào, ngoài ra còn có các giúp quá trình lão hóa tế bào bị kìm hãm.

Chất sắt trong đậu rồng giúp phòng chống bệnh thiếu máu và đặc biệt là có men tiêu hóa thiên nhiên rất tốt cho dạ dày. Là một loại cây thuộc họ đậu nên đậu rồng cũng chứa hàm lượng cao protein có thể thay thế cho protein từ động vật, tốt cho người ăn chay và phòng bệnh suy dinh dưỡng.

Hạt đậu rồng có chứa 37% protit, 31% gluxit và hàm lượng chất xơ cao và lipid thấp giúp cải thiện hiệu quả làm việc của dạ dày.

Điểm chú ý ở đây là hạt đậu rồng. Dù các bộ phận khác đều tốt cho sức khỏe. Theo các chuyên gia khoa nội tiêu hóa nghiên cứu: Hạt đậu rồng có chứa 37% protit, 31% gluxit và hàm lượng chất xơ cao và lipid thấp giúp cải thiện hiệu quả làm việc của dạ dày.

Cách chữa đau dạ dày với hạt đậu rồng

Hạt đậu rồng già có tác dụng chữa bệnh đau dạ dày, viêm loét dạ dày rất hiệu quả.

Để thực hiện cách chữa đau dạ dày bằng đậu rồng, người ta thường làm như sau:

– Đem hạt đậu rồng già rang với muối cho vàng và thơm, tránh để hạt đậu bị cháy.

– Sau khi rang xong thì đem xay mịn hoặc giã nát.

– Khi bị đau hoặc loét dạ dày thì lấy chừng 1 muỗng cafe bột đậu rồng nhai và nuốt từ từ hoặc cho vào nước ấm khuấy đều rồi uống.

– Thực hiện cách này đều đặn vào trước mỗi bữa sáng trong khoảng 15 ngày sẽ hết đau dạ dày.

– Những người bệnh nặng hơn thì uống cho đến khi cảm nhận được hiệu quả.

Bỏ thuốc lá sau 3 ngày với 1 cốc trà

Bỏ thuốc lá sau 3 ngày với 1 cốc trà

Trước đây mỗi ngay tôi phải tiêu thụ ít nhất một gói thuốc, dù cho gia đình hay người yêu có khuyên thế nào. Cho đến khi thử uống 1 cốc trà trong khoảng 3 ngày liên tiếp, tôi không còn thèm thuốc nữa và bỏ hẳn.

Cách đây 1 năm, tôi hút thuốc dữ lắm, mỗi phải 1 gói (có khi 2 hoặc có thể là 3), dù cho gia đình và người yêu có khuyên ngăn, hăm dọa các kiểu. Cho đến khi một người bạn thân của tôi mất vì ung thư phổi, tôi chợt bàng hoàng.

Nhưng vì đã là thói quen, tôi không tài nào bỏ được, cho đến khi mẹ tôi bắt tôi  mỗi ngày phải uống 1 ly trà, liên tiếp trong 3 ngày, đến ngày thứ 4 thì tôi có thử hút vài lần nhưng lại thấy chán thuốc hẳn, không còn cảm giác thèm nữa, từ đó tôi không còn đụng đến thuốc lá nữa. Tôi muốn chia sẻ lại với mọi người cách bỏ thuốc lá thông qua cách pha trà của mẹ tôi, tôi hy vọng sẽ giúp ích được mọi người.

1. Cách bỏ thuốc lá bằng trà
Nguyên liệu cần có cho cách bỏ thuốc lá bằng trà:
– Lá mã đề cắt nhỏ (đây là một loại cỏ dại phổ biến, mọc rất khỏe, mọi người có thể tìm thấy ở các tiệm thuốc Đông y hoặc các vùng nông thôn)

– 1 bình thủy tình

– Nửa lít nước sôi

Cách thực hiện: 
– Lấy một chút lá mã đề phơi khô xắt nhỏ rồi cho vào trong bình thủy tinh rồi đổ ½ lít nước đun sôi vào.

– Đậy nắp bình để nguyên trong vòng 2 tiếng đồng hồ. Cả ngày, bạn nên uống hết số “trà lá mã đề” này.

Bạn cứ uống đều như vậy khoảng 3 ngày thì sẽ không còn nghĩ đến thuốc lá nữa dù hút thuốc nhiều năm. Tuy nhiên, để cai hẳn thuốc lá và không còn nghĩ đến nữa thì các bạn nên uống ít nhất trong vòng 1 tháng.

2. Cách lọc phổi sau khi hút thuốc lá một thời gian dài

Nguyên liệu:

– Tỏi: 400g đã bóc vỏ và rửa sạch.

– Nước sạch: 1 lít;

– Đường nâu: 400g;

– Bột nghệ: 2 thìa cà phê bột nghệ, nếu không có bột nghệ các bạn có thể dùng nghệ tươi giã rồi vắt lấy nước.

– Gừng tươi: 1 miếng.

Cách thực hiện:

– Cho đường nâu và nước vào trong nồi, bắc lên bếp đun sôi.

– Khi nước sôi, các bạn hãy cho thêm tỏi và gừng, cuối cùng là cho bột nghệ. Vặn lửa nhỏ và đun sao cho lượng nước trong nồi giảm còn một nửa thì tắt bếp, để nguội hoàn toàn rồi cho vào tủ lạnh để bảo quản.

Ngày uống hai lần, mỗi lần uống hai muỗng canh. Sáng sau khi thức dậy, uống trước khi ăn sáng và uống sau bữa tối khoảng 2 giờ. Chỉ trong vòng 3 ngày, bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt. Thực hiện trong 2 tuần sẽ giúp bạn làm sạch phổi khỏi tác hại của thuốc lá cực tốt.

Tôi hi vọng rằng mọi người sẽ mau sớm bỏ thuốc lá để bảo vệ sức khỏe cho mình.

Trồng 1 chậu bạc hà trong nhà lại có tác dụng không ngờ

Trồng 1 chậu bạc hà trong nhà lại có tác dụng không ngờ

Nếu là phụ nữ đảm đang mà không biết mẹo này thì quả là đáng tiếc.

Ắt hẳn bạn đã quá quen thuộc với cây bạc hà, thế nhưng những tác dụng cây bạc hà có thể đem lại thì không nhiều người biết.

Chỉ một chậu bạc hà, mọi loại côn trùng đều tự “cuốn gói ra đi” khỏi nhà bạn.

Việc sâu bọ, chuột hay gián phá hoại nhà cửa khiến ai cũng khó chịu cùng cực. Tất nhiên, điều thường thấy là nhiều người sẽ tìm đến thuốc diệt côn trùng hay bẫy chuột chẳng hạn. Đây là những liệu pháp tưởng như rất tiện thế nhưng nó không thực sự đem lại hiệu quả như bạn nghĩ.

Bình xịt côn trùng chỉ có công hiệu khi bạn xịt trực tiếp lên cơ thể của côn trùng, khiến côn trùng hay kiến, gián bị ngấm thuốc độc mà chết. Tuy nhiên hạn chế của phương pháp này là bạn phải “đối mặt” với côn trùng mới có thể tiêu diệt chúng, chưa kể việc vô tình hít phải thuốc diệt côn trùng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.

Với bẫy chuột, gián được bày bán trên thị trường cũng vậy. Bạn vẫn phải dùng cách để dụ dỗ chúng mắc bẫy, sau đó phải dọn dẹp bãi chiến trường mà chúng gây ra.

Đừng tuyệt vọng, tất cả những vấn đề trên sẽ được giải quyết chỉ với một chậu cây bạc hà.

Bạn có thể tự trồng bạc hà bằng cách tận dụng cành bạc hà

Cây bạc hà có mùi dễ chịu, được sử dụng khá nhiều trong nấu ăn hoặc pha chế thức uống nhưng đây lại là khắc tinh của lũ sâu bọ, chuột hay gián. Chỉ cần đặt một chậu cây bạc hà trong nhà, dám chắc sâu bọ sẽ chẳng bao giờ dám đến gần ngôi nhà của bạn. Ngay cả chuột gián đang lẫn trốn trong nhà cũng phải chạy dài ngay lập tức.

Có thể nói đây là cách đuổi sạch côn trùng gây hại ra khỏi nhà nhân đạo, ít tốn kém và hiệu quả nhất mà bạn phải áp dụng.

khả năng học tập của bé từ 12 – 18 tháng tuổi

khả năng học tập của bé từ 12 – 18 tháng tuổi

Sau 12 tháng tuổi các giác quan của bé đã bắt đầu rất nhanh nhạy
Thị giác và thính giác

Lúc gần 12 tháng tuổi, mắt bé rất tinh nhạy. Bé có thể nhìn theo cả những vật đang di chuyển rất nhanh. Đồng thời thính giác cũng phát triển, bé có thể định vị được âm thanh rất chính xác. Điều này có nghĩa là bạn khó đùa với bé bằng cách giấu đồ vật rồi bảo bé đi tìm.

Những chi tiết nhỏ nhặt khác cũng không qua khỏi tầm quan sát của bé. Những điểm tinh tế trên chiếc lá hay bức tranh in trong sách… tất cả đều hấp dẫn bé.

Lúc gần 18 tháng tuổi, bé thích thú khi xem tranh vẽ những vật tương đồng sau đó chỉ ra những điểm giống nhau. Xem những tranh kiểu này là cách giải trí thú vị và còn rèn được óc quan sát tinh tế cho bé.

Khả năng đánh giá về khoảng cách của bé cũng tốt hơn. Lúc được 18 tháng tuổi, bé có thể ước lượng khoảng cách khá chính  xác. Tuy nhiên, bé vẫn chưa có ý thức về sự nguy hiểm của độ cao, độ sâu…

Trong thời gian này, có một điều khiến bạn ngạc nhiên là khả năng định vị về không gian của bé vẫn chưa phát triển. Có những đồ vật nằm ở các độ cao khác nhau nhưng bé chỉ nghĩ chúng có vẻ như ngang bằng nhau.

Lúc 18 tháng tuổi, bé còn xếp sai chiều một mẩu hình trong bảng ghép hình. Đôi khi điều  này xảy ra rất thường xuyên, nguyên nhân là do bé không thể hiểu được tại sao mẩu hình đó không thể xếp vừa. Bạn nên khéo léo giúp bé bằng cách xoay các mẩu ghép này cho đúng.

Trí nhớ và khả năng tập trung

Khoảng 12 – 18 tháng tuổi, bé đã có một trí nhớ rất tốt. Bé có thể nhớ được nhiều loại đồ vật khác nhau, cũng như trình tự các công việc thường lệ diễn ra trong ngày. Bé còn khả năng tập trung vào những điều bé thích, nhờ vậy bé sẽ nghĩ rất nhiều trò chơi. Thế cho nên, sẽ có những lúc bạn gọi nhưng bé không trả lời, do lúc đó bé đang mải mê săm soi một món đồ chơi yêu thích nào đó. Có thể bạn sẽ lo lắng về thính giác của bé nhưng sự thực thì không có vấn đề nào cả. Miễn là những lúc khác bé vẫn trả lời khi bạn gọi và vẫn luôn chơi đùa vui vẻ.

Óc sáng tạo và trí tưởng tượng

Lúc được 15 tháng tuổi, bé là người “rất giỏi” bắt chước. Bé thường bắt chước bạn đánh răng, rửa xe, nấu ăn, thậm chí cả động tác bạn chụp ảnh hay gõ bàn phím vi tính. Đây cũng chính là thời điểm mà bé có thể tham gia vào các trò chơi đóng vai. Những hoạt động này của bé còn kéo dài thêm nhiều năm sau đó.

Lúc 18 tháng tuổi, bé tỏ ra rất thích thú và nhiệt tình khi thực hiện một việc nào đó cùng bạn, chẳng hạn trong lúc bạn lau nhà thì bé cũng tham gia phụ bạn “lau dọn” cùng, miễn là bạn đưa cho bé một mảnh khăn lau, hoặc chổi hay là đồ để hót rác.

Khi 18 tháng tuổi, bé bước sang một giai đoạn mới tràn đầy tính sang tạo và óc tưởng tượng. Tốt nhất là bạn hãy mua cho bé những loại đồ chơi đơn giản, vì bé sẽ tự sáng tạo ra nhiều cách riêng để chơi với những loại đồ chơi này.

Tính tò mò vô hạn

Tính tò mò vô hạn và khả năng hoạt động ngày càng gia tăng giúp bé nhanh chóng “gặt hái” được nhiều kiến thức. Khả năng suy luận cũng phát triển hơn, cho dù những thay đổi này diễn ra từ từ, hoặc hàng ngày bạn cũng sẽ khó lòng nhận ra. Lúc gần 12 tháng tuổi, bé hiểu được một số khái niệm và ý nghĩa về các nhóm đồ vật. Lúc 18 tháng tuổi, bé hiểu được ý niệm về thời gian. Lúc này, tuy bé chưa thể hiểu được rõ thế nào là “trước đây”, “sau này”, “không phải bây giờ”…Bé cũng đã học được các khái niệm tương phản, điều này có ý nghĩa rất to lớn đối với việc học tập của bé trong tương lai.

Trúng độc vì kết hợp mật ong với những thứ này

Trúng độc vì kết hợp mật ong với những thứ này

Mật ong là thực phẩm tốt mà hầu như ai cũng biết đến. Nhưng không thể được sử dụng tùy tiện mật ong bởi nếu không cẩn thận bạn sẽ biến nó thành chất độc tại nhà. Đây là một sự kết hợp mật ong với các chất khác mà khi sử dụng bạn có thể sẽ bị nhiễm độc.

Bởi không chỉ làm mất đi giá trị quý báu của mật ong, những loại thực phẩm này còn có thể gây nên trường hợp ngộ độc khi kết hợp:

1. Mật ong và cơm

Mật ong ăn cùng cơm có thể làm bạn bị đau dạ dày, vì mật ong và cơm khi vào cơ thể tạo môi trường có tính axit cao.

2. Mật ong với cây thì là

Có thể gây tổn thương gan, sưng hoặc đau mắt đỏ.

3. Mật ong với nước đun sôi

Mật ong có hàm lượng enzyme, vitamin và khoáng chất phong phú. Nếu hòa lẫn với nước sôi, sẽ không thể duy trì được màu sắc, mùi vị tự nhiên, mà còn phá vỡ thành phần dinh dưỡng của mật ong. Nhiệt độ nước tốt nhất để hòa cùng mật ong là 35 độ C.

4. Mật ong kỵ với hành tây

Mật ong kết hợp với hành tây sẽ khiến cho axit hữu cơ, enzyme trong mật ong gặp axit amin chứa lưu huỳnh trong hành tây, nảy sinh phản ứng hóa học có hại, hoặc sản sinh chất có độc, kích thích dạ dày gây tiêu chảy.

5. Mật ong kỵ với đậu phụ

Hai thực phẩm này kết hợp với nhau có thể gây tiêu chảy. Không những thế, khoáng chất, protein thực vật, axit hữu cơ trong đậu phụ nếu kết hợp với enzym trong mật ong sẽ xảy ra phản ứng sinh hóa bất lợi cho sức khỏe.

6. Mật ong rất kỵ với cá chép

Nếu vô tình trong món ăn nào đó, bạn kết hợp mật ong và cá chép là không tốt, cơ thể có thể bị trúng độc ngay. Trong trường hợp này, bạn có thể dùng đậu đen, cam thảo để giải độc.

7. Mật ong không nên dùng với lá hẹ

Theo dân gian, trẻ nhỏ bị ho thường dùng mật ong và lá hẹ hấp lên lấy nước cho uống. Nhưng thực tế nó chỉ có tác dụng nếu hệ tiêu hóa của em bé tương đối ổn định. Hẹ có hàm lượng vitamin C phong phú. Tuy nhiên, nếu kết hợp với mật ong có thể gây tiêu chảy.

8. Sữa đậu nành

Trong đậu phụ (tàu hũ) thường có thạch cao và trong mật ong thì có đường. Hai thành phần này gặp nhau sẽ tạo hiện tượng vón cục, đông cứng trong dạ dày gây khó thở, hụt hơi rồi hôn mê.

9. Cua

Cua tính hàn, nếu sau khi ăn cua mà bạn uống mật ong sẽ gây kích thích đường ruột và dễ gây tiêu chảy, thậm chí trúng độc. Nên dùng sau ít nhất 3 tiếng.

10. Cá diếc

Nếu ăn chung cá diếc với mật ong sẽ làm trúng độc kim loại nặng, hậu quả rất nghiêm trọng.

Bài thuốc dân gian trị viêm loét dạ dày - tá tràng

Bài thuốc dân gian trị viêm loét dạ dày - tá tràng

Viêm loét dạ dày - tá tràng Đông y xếp vào chứng vị quản thống. Nguyên nhân bệnh do tình chí bị kích thích...

Viêm loét dạ dày - tá tràng Đông y xếp vào chứng vị quản thống. Nguyên nhân bệnh do tình chí bị kích thích, can khí bị uất kết mất khả năng sơ tiết làm rối loạn khí cơ thăng thanh giáng trọc của tỳ vị; do ăn uống thất thường làm tỳ vị tổn thương, mất khả năng kiện vận; hay do hàn tà xâm nhập mà gây khí trệ huyết ứ gây đau vùng thượng vị ợ hơi ợ chua... Xin giới thiệu một số bài thuốc dân gian trị bệnh để bạn đọc tham khảo.

Bài 1 - Cốm nghệ: nghệ 100g (hiện nay lấy cucumin), hoài sơn 300g, mai mực (làm sạch sao vàng) 700g, đường kính 1kg. Nghệ, mai mực, hoài sơn tán bột mịn trộn với nước đường nấu cháy sôi rồi tán lại thành bột mịn. Ngày dùng 30-50g chia làm nhiều lần uống. Lưu ý: người có đường huyết cao không dùng đường. Bài này dùng cho người đau dạ dày - tá tràng thể đa toan.

Tinh bột nghệ

Bài 2 - Bột bối thảo: bối mẫu 600g, cam thảo 600g, mai mực 2.800g. Các vị tán bột mịn, mỗi ngày  uống 2-3 lần mỗi lần 10g, uống với nước sôi nguội trước ăn 30 phút. Trị đau dạ dày ợ hơi, ợ chua nhiều.

Bài 3 - Bột lá khôi: lá khôi khô 500g, lá bồ công anh khô 250g, lá chút chít khô 100g, nhân trần khô 100g, lá khổ sâm khô 50g. Tất cả tán thành bột mịn. Ngày uống 20-30g hãm nước sôi lọc uống nước, ngày 2 lần. Trị đau dạ dày thể nhiệt, ợ chua, táo bón.

Bài 4 - Viên hương phụ ô dược: trần bì 100g, chỉ sác (bỏ ruột) 100g, hậu phác 100g, ô dược 150g, hương phụ chế (giã sạch lông) 200g. Các vị tán mịn làm viên hoàn nhỏ bằng hạt đậu đen. Trẻ em trên 10 tuổi ngày dùng 10-15 viên. Người lớn 20-30 viên. Uống với nước chín nóng. Trị đau thượng vị, hay ợ hơi do can khí uất.

Bài 5 - Bột ô cam: ô tặc cốt 2.000g, cam thảo 2.000g, lá cà độc dược khô 120g, kê nội kim 200g, hương phụ chế 200g, hàn the (phi khô) 100g, phèn chua (phi khô) 100g, trần bì 80g. Tất cả sấy khô tán bột mịn. Người lớn uống 4g/ngày. Ngày 3 lần với nước sôi nóng. Trị viêm loét dạ dày - tá tràng.

Lá khôi trị viêm loét dạ dày

Bài 6 - Bột lá khôi: lá khôi 20%, củ gấu (chế rồi) 10%, khổ sâm 10%, mai mực 15%, diếp rừng (bồ công anh) 5% , vỏ  quýt 10%, ô dược 10%, cam thảo 5%. Tất cả sấy khô tán thành bột mịn. Người lớn dùng từ 20-40g, chia 2-3 lần trong ngày. Trị đau dạ dày khí trệ, hỏa uất, huyết ứ.

Bài 7 - Ô kê sơn hoàn: mai mực 450g, kê nội kim 100g, hoài sơn 400g. Tất cả sấy khô tán thành bột mịn. Ngày uống 3 lần, mỗi lần 2-5g. Trị đau dạ dày thể tỳ vị hư hàn.