Những lợi ích tuyệt vời khi sử dụng sữa đậu nành

Những lợi ích tuyệt vời khi sử dụng sữa đậu nành

Nhắc đến sữa đậu nành, hẳn ai trong chúng ta đều biết và đã từng uống ít nhất là 1 lần trong đời. Nhưng liệu bạn có biết hết những công dụng của sữa đậu nành mang lại cho bạn không? Cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé.

Sữa đậu nành là chế phẩm từ đậu nành hoặc đậu tương xay. Đây là một thức uống thiên nhiên nguyên chất, có giá trị dinh dưỡng cao, dễ uống, dễ hấp thu...

Dưới đây là một số tác dụng của sữa đậu nành với sức khỏe có thể bạn chưa biết:

Uống sữa đậu nành ngăn ngừa các bệnh tim mạch.

Sữa đậu nành là loại sữa có chất béo bão hòa và hoàn tòan không chứa cholesterol. Thường xuyên uống sữa đậu nành sẽ giúp làm ức chế quá trình vận chuyển cholesterol vào máu.

Các nhà khoa học đã nghiên cứu và chứng minh sữa đậu nành có công dụng tốt trong việc giúp những người có lượng cholesterol cao, người có tiền sử gia đình mắc bệnh tim mạch vành giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch hiệu quả.

Uống sữa đậu nành giảm các triệu chứng mãn kinh

Phụ nữ khi bước vào giai đoạn mãn kinh, lượng estrogen sản xuất ra rất ít, gây nên những biến đổi lớn về sức khỏe và tâm trạng như dễ nổi nóng, trầm cảm, mất ngủ, dễ mắc các bệnh tiểu đường, béo phì… Phytoestrogen có trong đậu nành là hợp chất tương tự có thể thay thế estrogen, giúp làm chậm và giảm bớt các triệu chứng mãn kinh kể trên.

Uống sữa đậu nành phòng ngừa bệnh loãng xương

Phụ nữ ở lứa tuổi trên 45 hay phụ nữ tiền mãn kinh thường dễ mắc chứng bệnh loãng xương vì thiếu hụt canxi và nồng độ estrogen trong máu giảm. Theo nhiều nghiên cứu, hàm lượng protein có nhiều trong đậu nành sẽ giúp xương chắc khỏe, giảm gãy xương và phòng ngừa loãng xương cho bạn.

Uống sữa đậu nành phòng ngừa ung thư

Ung thư đang dần trở thành căn bệnh toàn cầu khiến cả thế giới lo sợ. Protease Bowman- Birk có trong chất đạm của đậu nành là hoạt chất có thể ức chế sự khởi phát của các tế bào ung thư.

Do đó, uống sữa đậu nành thường xuyên sẽ giúp bạn phòng ngừa một số bệnh ung thư dễ gặp ở phụ nữ như: ung thư vú, ung thư tuyến giáp, ung thư cổ tử cung..

Uống sữa đậu nành giúp cải thiện vòng một

Hàm lượng estrogen lớn có trong đậu nành sẽ giúp cung cấp lượng estrogen thiếu hụt trong cơ thểm, giúp cải thiện vòng một nhanh chóng, mang đến cho bạn một vòng một căng tràn, săn chắc và quyến rũ.

Uống sữa đậu nành đẹp da, chống lão hóa

Genistein trong đậu nành là hợp chất giúp làm chậm quá trình lão hóa của các tế bào trong cơ thể bạn. Các axit béo omega-3 và omega-6 sẽ bám vào miêm mạc mạch máu và bảo vệ các tế bào niêm mạc khỏi sự tấn công của các gốc tự do, là nguyên nhân gây nên lão hóa và tiền chorestorol.

Uống nhiều sữa đậu nành sẽ giúp mang đến mang đến cho bạn làn da trắng và tươi trẻ như tuổi đôi mươi.

***

Những lưu ý khi uống sữa đậu nành

Để sữa đậu nành phát huy hết tác dụng, bạn nên tuân theo những nguyên tắc sau:

+ Sữa đậu nành phải được đun sôi kỹ
+ Không đánh trứng với sữa đậu nành
+  Không nên uống nhiều trong một lúc, không quá 500ml mỗi lần uống
+ Không thêm đường nâu khi nấu sữa đậu nành
+ Không đánh trứng với sữa đậu nành.

Có thể bạn chưa biết được các công dụng tuyệt vời này của măng cụt

Có thể bạn chưa biết được các công dụng tuyệt vời này của măng cụt

Măng cụt là trái cây được nhiều người ưa chuộng. Nhưng liệu bạn có biết được giá trị tăng cường sức khỏe của nó không hay chỉ đơn thuần là thưởng thức?

1. Măng cụt ngăn ngừa ung thư

Theo trang Organic Facts, măng cụt chứa hàm lượng xanthone cao nhất, có tác dụng chống viêm và vi khuẩn. Kháng thể xanthones ức chế sự tăng trưởng tế bào ung thư ruột kết và hỗ trợ tiêu diệt các tế bào ung thư khi kết hợp với nhiều loại thuốc điều trị.

2. Măng cụt có khả năng chống lão hóa

Măng cụt là một loại trái cây có khả năng phòng ngừa và chống lại nhiều hậu quả của sự lão hóa chẳng hạn như: Sự thoái hóa tinh thần, bệnh đường tiêu hóa do phiền muộn, thấp khớp, đau nhức bắp thịt và khớp xương, và sự suy giảm thị lực của mắt.

3. Ăn măng cụt giúp giảm Cholesterol

Theo trang Style Craze, kháng thể xanthone trong măng cụt có tác dụng làm giảm ảnh hưởng của cholesterol xấu và chống béo phì hiệu quả, rất thích hợp trong việc giảm cân. Đồng thời, các kháng thể xanthones khiến các tế bào mềm hơn, có thể thấm nước và chuyển hóa thức ăn thành năng lượng.

4. Măng cụt chống viêm, giảm đau

Măng cụt từ lâu đã được sử dụng trong nhiều loại thuốc chống viêm ở các nước Đông Nam Á. Các chiết xuất từ măng cụt có tác dụng chống dị ứng, chống viêm, giảm đau thông qua hiệu ứng ức chế giải phóng histamin và prostaglandin, các chất gây viêm trong cơ thể.

5. Ăn măng cụt có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Với khả năng làm giảm và điều hòa lượng đường trong máu, cải thiện sinh lực, chống viêm, măng cụt là một phương thuốc tự nhiên rất cần thiết cho bệnh nhân tiểu đường.

6. Cải thiện hệ tiêu hóa

Một trong những hậu quả của sự lão hóa là sự giảm sút tự nhiên của các chất acid trong dạ dày. Điều này làm cho việc gia tăng vi khuẩn trong dạ dày và gây ra tiêu chảy, đau quặn, ợ hơi, và không thể hấp thu dinh dưỡng. Kháng thể Xanthones trong măng cụt đã chứng tỏ khả năng tiêu diệt sự sinh sôi quá độ của vi khuẩn để cải tiến và tái lập sự quân bình trong dạ dày.

Ngoài ra, vỏ măng cụt hầu như cấu tạo bởi chất xơ có tác dụng đẩy phế thải qua ruột non mau chóng hơn, ngăn ngừa táo bón và ngày cả ung thư ruột. Chất xơ có thể giúp kiểm soát cholesterol bằng cách lấy đi những acid đắng độc hại.

7. Tăng cường hệ miễn dịch

Măng cụt giàu chất dinh dưỡng, khoáng chất, vitamin, đặc biệt là xanthone giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các vấn đề sức khỏe.

8. Bảo vệ tim mạch

Một số nghiên cứu cho thấy măng cụt giúp củng cố hệ thống tuần hoàn, giảm nguy cơ đột quỵ hoặc nhồi máu cơ tim nhờ đặc tính chống ôxy hóa.

9. Tăng cường sinh lực

Khả năng chống mệt mỏi của măng cụt là một trong những điểm lợi tìm thấy từ trái cây này. Có thể tiên đoán và tin được rằng măng cụt đem lại sự tăng cường sinh lực một cách an toàn.

Những người dùng măng cụt đã từng khen ngợi về sự tăng cường sinh lực thấy rõ và trạng thái khỏe khoắn trong người.

10. Giúp da khỏe mạnh

Các đặc tính kháng viêm, chống vi khuẩn, nấm, dị ứng và chống oxy hóa của măng cụt làm giảm nguy cơ mắc các chứng bệnh ngoài da như chàm (eczema), viêm da, mụn trứng cá, vẩy nến, nấm.

Ngoài ra, nhiều nghiên cứu đã chứng minh măng cụt có đặc tính chống ung thư da rất hiệu quả.

11. Giúp tinh thần thêm minh mẫn

Sự hư hại do hiện tượng lão hóa đối với não bộ là một nguyên nhân chính yếu của các bệnh tâm thần, lãng trí, tay chân run lẩy bẩy và những bệnh khác có liên hệ đến trung khu thần kinh.

Măng cụt là một trong những thứ hữu hiệu nhất để chống lão hóa, cho nên nó được xem như có hiệu quả trong việc phòng ngừa sự thoái hóa của tinh thần. Hơn nữa, nó đã chứng minh cho thấy khả năng cải tiến sự nhạy bén.

12. Giảm mùi hôi của hơi thở

Kháng thể Xanthones trong quả măng cụt cũng có khả năng diệt khuẩn. Do đó, khi ăn hoặc súc miệng bằng nước măng cụt sẽ làm giảm mùi hôi trong miệng.

Lưu ý khi ăn măng cụt

Tuy măng cụt mnag lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời nhưng cũng không nên ăn quá nhiều vì chúng có thể gây ra các vấn đề sau:

- Phản ứng dị ứng: Theo trang Livestrong, ăn quá nhiều măng cụt có thể gây một số phản ứng dị ứng nhẹ như nổi mề đay, da mẩn đỏ, sưng, ngứa và phát ban ở những người nhạy cảm. Thậm chí, nó còn dẫn đến các triệu chứng nghiêm trọng hơn như sưng miệng, môi, họng hoặc tức ngực...
- Nhiễm axit lactic: Một nghiên cứu của Trung tâm Ung thư Memorial Sloan-Ketting (Mỹ) cho biết, tiêu thụ măng cụt hàng ngày trong 12 tháng có thể gây nhiễm axit lactic nặng. Tình trạng này xảy ra do axit lactic tích tụ bất thường trong máu. Các triệu chứng bao gồm buồn nôn và cơ thể yếu, nếu không kịp điều trị có thể gây sốc, đe dọa tính mạng.
- Can thiệp quá trình đông máu: Hợp chất xanthone trong măng cụt có thể gây cản trở quá trình đông máu diễn ra bình thường. Nó cũng có thể tương tác với thuốc làm loãng máu như warfarin và gây xuất huyết tiêu hóa. Do làm chậm đông máu, các bác sĩ khuyến cáo bệnh nhân không nên ăn măng cụt 2 tuần trước khi phẫu thuật vì có thể tăng nguy cơ chảy máu trong hoặc sau khi phẫu thuật.

Nguy hiểm khôn lường từ bệnh đa nhân cách

Nguy hiểm khôn lường từ bệnh đa nhân cách

Có thể bạn đã biết bệnh đa nhân cách là gì thông qua phim ảnh hoặc có thể bạn đã gặp chính những con người đa nhân cách xung quanh cuộc sống của bạn. Vậy bệnh đa nhân cách ảnh hưởng gì đến cơ thể và nó nguy hiểm như thế nào?

Đa nhân cách là gì?

Đa nhân cách hay có tên khoa học là MPD. Bệnh được cho là do bác sĩ người Pháp Pierre Janet phát hiện vào cuối thế kỉ XIX. Đây là một dạng bệnh lý tâm thần, người mắc bệnh hay có sự chia phối trong công việc suy nghĩ, họ như bị liên kết với một người khác mà họ không biết, tạo cảm giác mơ hồ, lạc lỏng, họ có nhiều tính cách khác nhau, đôi khi là hoàn toàn trái ngược nhau cùng tồn tại.

Tuy nhiên, đề cập đến căn bệnh này P. Spanos, tiến sĩ H. Lief, bác sĩ tâm lý E.Luil đã đưa ra một giả thuyết rằng: “Bệnh đa nhân cách chỉ là một sản phẩm của óc tưởng tượng con người, nên nó hoàng toàn không có thật”.

Từ hai luồn ý kiến này, cuối cùng mọi người đặt tên cho căn bệnh này là bệnh "tâm thần của xã hội Mỹ" vì bệnh được tìm thấy ở khu vục Âu Mỹ và không tìm thấy ở các nơi khác.

Ngày nay, đa nhân cách chỉ chiếm 1-3% người mắc bệnh. Tuy rất hiếm nhưng 1-3% người mắc bệnh đó chắc chắn phải trải qua những điều đau khổ nhất.

Nguyên nhân của bệnh

Nguyên nhân gây chứng rối loạn đa nhân cách vẫn chưa được xác định rõ ràng nhưng đa số những người mắc bệnh đều từng trải qua quãng ký ức bị đả kích cao.

Do vậy, việc hình thành một nhân cách khác như một phản ứng tự vệ tự nhiên trước những chấn thương tâm lý khi người bệnh còn bé. Vì thế nhân cách mới được hình thành thường là rất đối lập.

Việc chuyển đổi các nhân cách thường diễn ra khi người bệnh đó gặp phải một tình huống, áp lực nhất định. Quá trình này diễn ra rất nhanh, chỉ trong chớp mắt.

Biểu hiện của bệnh

- Bạn bị cho là có 2 hay nhiều trạng thái thay nhau hiện hữu trong cơ thể. Đây là biểu hiện nhẹ nhất ban đầu.

- Các trạng thái đó được coi là nhân cách. Các nhân cách hoàn toàn riêng biệt, làm cho người bệnh không biết mình bị bệnh. Khi bị ở giai đoạn này bạn sẽ vẫn bình thường, thần kinh ổn định.

- Các nhân cách chiếm quá nhiều thời gian hoạt động trong cơ thể làm bạn bị quên mất đi các thông tin cá nhân của mình, từ đó làm bạn hoang tưởng cho rằng mình là 1 người khác.

- Nhận thức được sự hiện diện của nhân cách khác biệt nhưng không còn khả năng suy nghĩ để cưỡng chế lại bản thân. Và đây là giai đoạn bệnh đã trở nên nặng mất kiểm soát.

Bạn nghĩ sao nếu cơ thể hình thành thêm một nhân cách mà bạn không thể kiểm soát được? Và chính cái nhân cách đó sẽ làm những điều điên rồ nhất, bằng chính hình hài của bạn.

4 dấu hiệu bệnh mà phụ nữ lớn tuổi nên quan tâm

4 dấu hiệu bệnh mà phụ nữ lớn tuổi nên quan tâm

Ở tuổi trung niên hầu như sức khỏe mọi người đã giảm sút hơn so với thời trẻ. Nhưng ở phụ nữ nên chú ý khi cơ thể có 4 biểu hiện sau:

Đau đầu, chóng mặt

Đau đầu cũng do nhiều lý do: đau theo chu kỳ kinh, đau đầu do vận mạch... Tuy nhiên đau đầu cũng có thể là dấu hiệu của chứng tăng huyết áp, thiếu máu não... Đau đầu kèm hoa mắt chóng mặt nhẹ là biểu hiện thường gặp với nhiều người và có thể qua nhanh, nhưng không thể xem thường, vì đây có thể là dấu hiệu của bệnh rối loạn tiền đình hoặc cơn thiếu máu não thoáng qua.

Nếu bị nặng hơn có thể thấy mọi vật như quay cuồng trước mắt, đầu óc choáng váng khiến đứng không vững, chân tay lạnh, toát mồ hôi, buồn nôn... Các triệu chứng chóng mặt, mất thăng bằng, tay chân bủn rủn và mắt mờ hẳn đi có thể là dấu hiệu của cơn đột quỵ.

Mệt mỏi, đau vùng ngực

Mệt mỏi là triệu chứng phổ biến nhưng ẩn chứa nhiều bất thường về sức khỏe của chị em. Đó có thể là dấu hiệu rõ ràng nhất của stress, thiếu máu, huyết áp thấp, nhiễm virut, viêm khớp, mất cân bằng tai trong, giảm đường huyết, tăng huyết áp, bệnh tim...

Khi xuất hiện những cơn đau hoặc cảm giác khó chịu ở vùng giữa ngực, có thể có thêm những cơn đau ở phần trên cơ thể (vai, cánh tay, phần trên của lưng, cổ hoặc hàm), đau vùng thượng vị, khó thở, đổ mồ hôi, buồn nôn, đau đầu thì đó có thể là biểu hiện của bệnh tim mạch.

Đau lưng

Phụ nữ hay đau lưng nhưng thường chủ quan và không đi khám bác sĩ. Đau lưng kèm theo dấu hiệu chóng mặt có thể là do chứng thoái hóa cột sống, hội chứng thiếu máu não. Đau ở thắt lưng kèm theo nhức chân, đùi bị tê có thể bị bệnh lý về cột sống. Đau lưng do bệnh lao thường kèm theo tức ngực, ho kéo dài, sút cân. Đau lưng do bệnh thận chủ yếu là đau ở hai bên thắt lưng, ngoài ra còn có những triệu chứng: đi tiểu ít, ăn uống không ngon miệng, phù nề...

Nếu đau nhiều ở đoạn cuối lưng, thường xuất hiện một cách đột ngột khi nâng vật nặng hay vận động mạnh thì có thể do thoát vị đĩa đệm. Trong đau lưng do bệnh phụ khoa thì phần lớn là đau nhức phần xương cụt, kèm các triệu chứng: đau bụng, kinh nguyệt không đều, nhiều khí hư. Ngoài ra, những bệnh nhiễm khuẩn đường ruột, bàng quang, niệu quản, người bệnh cũng cảm thấy đau lưng.

Đau bụng, kinh nguyệt thất thường:

Đau bụng dưới (vùng hạ vị) ở phụ nữ, không phải lúc nào cũng liên quan đến chu kỳ kinh nguyệt mà còn do nhiều nguyên nhân khác. Ngoài việc chú ý đến tính chất của cơn đau như: vị trí, hướng bị đau, đau nhiều hay ít, cần phải quan tâm đến thời điểm xuất hiện cơn đau.

Ngoài ra, có một bệnh khá nguy hiểm với phụ nữ là viêm vòi trứng, do vi khuẩn gây viêm ở âm đạo lan theo tử cung lên vòi trứng. Bệnh thường biểu hiện bằng các cơn đau vùng chậu, đau tăng lên lúc giao hợp, chảy máu giữa kỳ kinh, sốt và có nhiều khí hư. Nếu không điều trị tận gốc, các tổn thương có thể gây ra vô sinh hoặc có thai ngoài tử cung, rất nguy hiểm.

Khi gặp những con đau trên phụ nữ nên đi khám bác sĩ để kịp thời phát hiện và chữa trị đúng bệnh. Bên cạnh đó, bước vào giai đoạn tuổi trung niên chị em nên thiết lập chế độ ăn hợp lý, tăng cường tập luyện thể dục thể thao và xây dựng lối sống lành mạnh, tích cực để nâng cao sức khỏe và ngăn ngừa các căn bệnh nguy hiểm.

Lời khuyên uống nước chanh ấm vào buổi sáng

Lời khuyên uống nước chanh ấm vào buổi sáng

Nước chanh là thức uống được nhiều bạn trẻ yêu thích, không những mang tính giải khát mà còn cung cấp vitaminC giúp da được sang khỏe và chống lão hóa.

Nếu buổi sáng bạn không có nhiều thời gian thì bạn nên bắt đầu ngày mới bằng một cốc nước chanh ấm. Dưới đây là những lợi ích của việc uống nước chanh ấm:

Tăng cường hệ miễn dịch

Chanh có hàm lượng cao vitamin C và kali. Vitamin C giúp chống cảm lạnh và kali kích thích chức năng não và thần kinh, giúp kiểm soát huyết áp.

Cân bằng pH

Chanh là một thực phẩm có tính kiềm. Bản thân chanh có tính a-xít, nhưng vào trong cơ thể chanh có tính kiềm (a-xít citric không có tính a-xít trong cơ thể khi được chuyển hóa). Cơ thể có tính kiềm thực sự rất quan trọng để có sức khỏe tốt.

Hỗ trợ tiêu hóa

Nước ấm sẽ kích thích đường ruột và nhu động ruột. Chanh cũng có hàm lượng cao khoáng chất và vitamin, giúp đào thải các độc tố trong đường tiêu hóa.

Tác dụng như chất lợi tiểu nhẹ, tự nhiên

Nước chanh giúp loại bỏ các chất không mong muốn vì chanh làm tăng tốc độ bài tiết nước tiểu trong cơ thể. Do đó, các độc tố được đào thải với tốc độ nhanh, giúp cho đường tiết niệu khỏe mạnh.

Giữ nước cho hệ bạch huyết

Một cốc nước chanh ấm giúp bạn khởi đầu một ngày mới đầy đủ nước, ngăn ngừa mất nước và giảm chức năng tuyến thượng thận.

Khi cơ thể bạn bị mất nước hoặc mất nước nặng (giảm chức năng tuyến thượng thận), nó không thể thực hiện được tất cả các chức năng một cách hoàn hảo, dẫn tới hình thành độc tố, căng thẳng, táo bón, v.v…

Tuyến thượng thận là 2 tuyến nhỏ nằm trên thận, cùng với tuyến giáp, chúng tạo ra năng lượng. Chúng cũng tiết ra các hóc-môn quan trọng, bao gồm aldosteron. Aldosteron giúp điều hòa lượng nước và nồng độ các khoáng chất (như natri) trong cơ thể, giúp giữ nước. Tuyến thượng thận cũng giúp điều hòa đáp ứng với căng thẳng. Vì vậy, bạn không được để cho cơ thể rơi vào tình trạng mất nước nặng.

Làm sáng da

Bên cạnh việc sử dụng các loại mỹ phẩm giúp da trắng và sang hơn thì việc áp dụng các biện pháp tự nhiên cũng là một cách làm đẹp giúp chị em đỡ tốn kém mà không phải lo lắng về xuất xứ hay độ an toàn của mỹ phẩm.

Vitamin C có trong nước chanh sẽ giúp làm giảm nếp nhăn  và vết nám giúp chống lão hóa da. Bên cạnh đó nước chanh cofnt hanh trừ các độc tố khỏi máu, giúp sang da hơn.

Giúp giảm cân

Vấn đề cân nặng luôn là vấn đề hot của chị em phải không nào? Thật bất ngờ vì bên cạnh việc giúp da sang và đẹp hơn trông thấy thì chanh còn có tác dụng làm giảm cân. Chanh có hàm lượng cao chất xơ pectin, giúp chống đói. Những người duy trì chế độ ăn có tính kiềm hơn sẽ giảm cân nhanh hơn.

Uống nước chanh ấm vào buổi sáng có quá nhiều tác dụng phải không nào?  Hãy cố gắng giàn chút ít thời gian vào buổi sáng pha cho mình một cốc chanh ấm và bắt đầu một ngày làm việc hiệu quả nhé!

Độ tuổi trung niên nên bổ sung vitamin và khoáng chất gì?

Độ tuổi trung niên nên bổ sung vitamin và khoáng chất gì?

Ở độ tuổi trung niên, các cơ quan bắt đầu có biểu hiện của sự thoái hóa. Dưới đây là các chất vitamin mà bạn nên bổ sung để bổ trợ tăng sức khỏe cho bạn.

Magiê

Magiê đóng vai trò trong hơn 300 chức năng cơ thể, và nếu bạn không nhận được đủ magiê, bạn có thể có tỷ lệ tim bất thường, lượng đường trong máu cao, và một loạt các vấn đề khác.

Lượng magiê phụ nữ cần mỗi ngày là 320 mg và ở nam giới là 420 mg.

Ngoài ra, cần lưu ý ăn một chế độ ăn uống đa dạng và cắt giảm lượng đường (ăn nhiều đường có thể làm giảm sự hấp thụ magiê). Nếu bạn không ăn một chế độ ăn uống đa dạng và bạn đang ăn nhiều đường dư thừa, bạn có nhiều khả năng bị thiếu magiê. Một số thực phẩm giàu magiê bao gồm bơ, các loại hạt, củ cải, và các loại quả hạch.

Canxi

Khi bạn không có được lượng canxi cần thiết từ thức ăn, cơ thể sẽ lấy canxi từ xương, theo chuyên gia dinh dưỡng Cynthia Sass.

Khi bạn có tuổi, bạn sẽ mất một ít canxi mỗi năm. Khi bạn bị mất canxi, xương sẽ yếu, loãng xương và sâu răng.

Đàn ông và phụ nữ dưới 50 tuổi cần 1.000 mg canxi mỗi ngày, nhưng sau 51 tuổi, phụ nữ cần ít nhất 1.200 mg mỗi ngày để ngừa giảm mật độ xương và ngăn ngừa loãng xương.

Để tăng canxi cho cơ thể, uống sữa ít nhất ba phần ăn hằng ngày. Nếu bạn không thể uống sữa, hãy ăn hải sản, đặc biệt là cá mòi vì cá mòi có xương nhỏ, nên ăn được cả phần xương vốn chứa rất nhiều canxi.

Vitamin D

Vitamin D được hấp thụ từ ánh sáng mặt trời rất quan trọng cho xương chắc khỏe. Dù bạn có bổ sung canxi đầy đủ nhưng thiếu hụt vitamin D, thì cũng không có khả năng tổng hợp và hấp thụ canxi. Thêm vào đó, vitamin D cũng có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường, ung thư và bệnh tim.

Những người khỏe mạnh trung bình trên 50 cần ít nhất 800 đến 1.000 đơn vị quốc tế (IU) vitamin D mỗi ngày. Nhưng một số chuyên gia khuyên bạn nên bổ sung nhiều hơn, và có thể bổ sung tới 4.000 IU mỗi ngày dưới sự giám sát của bác sĩ.

Vitamin D từ thực phẩm bao gồm sữa, cá hồi, trứng và nấm… Ngoài ra, phơi nắng sáng cũng giúp bổ sung vitamin D cho cơ thể. Nhưng những người sống ở vùng khí hậu nhiều mây, những người có làn da đen, hãy xét nghiệm máu và nếu nồng độ vitamin D thấp, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ về việc uống chất bổ sung.

Vitamin B12

Theo Trường Y tế Cộng đồng thuộc Đại học Havard (Mỹ), có đến 30% người lớn trên 50 tuổi có vấn đề về hấp thụ vitamin B12. Nguyên nhân là khi có tuổi, cơ thể có thể sản xuất axit dạ dày ít hơn, trong khi axit dạ dày giải phóng vitamin B12 từ nguồn thực phẩm. Những người dùng thuốc ngăn chặn axit (như các thuốc kháng axit) và những người có bệnh về hấp thụ chất dinh dưỡng (như loét dạ dày hoặc bệnh Crohn) cũng có xu hướng bị thiếu vitamin B12.

Một người lớn khỏe mạnh chỉ cần 2,4 microgram vitamin B12 hàng ngày. Nhưng nếu bạn không nhận được đủ, bạn có thể phát triển các vấn đề về thần kinh như mệt mỏi và rối loạn tâm thần.

Cá, gia cầm và trứng là những loại thực phẩm giàu vitamin B12. Nhưng nếu bạn đang dùng một loại thuốc làm giảm axit dạ dày hoặc có một căn bệnh gây cản trở hấp thu, bạn có thể cần một viên thuốc hay tiêm bổ sung vitamin B12.

Mách nhỏ 14 loại thực phẩm để cải thiện giấc ngủ

Mách nhỏ 14 loại thực phẩm để cải thiện giấc ngủ

Mất ngủ có thể do nhiều nguyên nhân gây ra, nguyên nhân chủ quan và khách quan. Chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 14 loại thực phẩm có thể giúp bạn ngủ ngon và dễ ngủ hơn qua bài viết này.

1. Đậu xanh

Hormone melatonin được cơ thể sản xuất với một hàm lượng tiêu chuẩn để giúp bạn đi vào giấc ngủ dễ dàng và ngủ sâu hơn. Chất này được kích thích sản xuất nhờ vào các vitamin, nhất là vitamin B6. Bạn có thể tìm thấy một lượng dồi dào các vitamin này trong loại đậu xanh nguyên vỏ.

2. Chuối

Trong thành phần của quả chuối rất giàu magiê và kali, có vai trò giúp các cơ được thư giãn. Đồng thời trong chuối chứa axit tryptophan được chuyển hóa thành serotomin và melatonin, chất hóa học tự nhiên trong não, điều chỉnh lượng hoóc môn.
Cùng thưởng thức món sinh tố cực kỳ bổ dưỡng, đơn giản này trươc khi đi ngủ bằng cách trộn 1 quả chuối với 1 cốc sữa như sữa đậu nành (có thể thêm ít đá, nếu bạn muốn), sau đó chỉ việc đổ ra cốc rồi uống.

3. Đậu nành

Các loại hợp chất như estrogen tự nhiên có trong các sản phẩm từ đậu nành có tác dụng trong kiểm soát những cơn bốc hỏa ban đêm, một trong những nguyên nhân làm mất ngủ.

4. Trứng chín

Ban đêm, bạn thường ngủ không ngon giấc, giấc ngủ không sâu có thể do cơ thể không được cung cấp đầy đủ lượng protein trong bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ, bữa ăn đó quá nhiều đường, carbonhydrates trong bánh, kẹo ngọt, các chất chứa tinh bột chuyển hóa thành đường, làm tăng nồng độ đường trong máu trong khi ngủ dẫn đến việc bị thức giấc lúc 2-3h sáng. Vậy nên hãy bù đắp lượng protein bằng cách ăn 1 quả trứng trước khi ngủ nhé.

5. Ngũ cốc

Trộn ít đường, ngũ cốc nguyên cám và sữa đóng gói giàu protein là món ăn vô cùng bổ dưỡng và tốt cho giấc ngủ. Những đồ ăn giàu carbonhydrate làm tăng lượng axít tryptophan sẵn có trong máu giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.

6. Súp lơ (bông cải)

Những thực phẩm bạn ăn trong ngày hôm trước có ảnh hưởng đến thể trạng, sự sảng khoái sáng ngày hôm sau. Một nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí Y học Giấc ngủ Lâm sàng (Clinical Sleep Medicine) cho thấy: Những người ăn thực phẩm giàu chất xơ thường ngủ sâu giấc hơn. Hãy bổ sung những đồ ăn giàu chất xơ như súp lơ, rau xanh, đỗ xanh, quả mâm xôi, hạn chế những thức ăn giàu chất béo bão hòa như thịt hun khói, thịt bò, bơ và pho mát.

7. Sữa chua

Các loại sữa chua và các loại sữa chứa axít tryptophan có tác dụng rất tốt cho giấc ngủ. Tiến sĩ Smith nhấn mạnh: Canxi rất hữu ích trong giảm căng thẳng, ổn định tinh thần, đặc biệt tốt cho dây thần kinh não bộ. Điều này có nghĩa là việc ăn sữa chua trước khi đi ngủ không chỉ giúp bạn ngon giấc mà còn có hiệu quả trong việc xua tan những lo âu về những điều bất thường.

8. Cháo

Bạn nên ăn cháo vào buổi sáng. Còn buổi tối nếu có một bát bột yến mạch nóng thì thật thoải mái. Các chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng cho biết: Cháo vừa ấm bụng, mềm, dễ ăn, không đắt, dễ chuẩn bị và rất bổ dưỡng. Trong thành phần của cháo có canxi, magiê, silic, và kali đều là những chất thiết yếu cho giấc ngủ.

9. Khoai tây

Các món ngon từ khoai tây không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn giúp người dùng ngủ ngon hơn thông qua việc cung cấp tryptophan. Chất này sẽ giúp cơ thể được xoa dịu cả về thể chất lẫn tinh thần.

10. Yến mạch

Yến mạch có chứa hàm lượng lớn chất carbohydrate, giúp bạn ngủ ngon và sâu giấc hơn. Điều đáng nói, khi sử dụng yến mạch, cơ thể bạn sẽ được kích thích để tự sản xuất chất serotonin tự nhiên, một chất có tác dụng dẫn truyền thần kinh, mang lại cảm giác thư giãn tuyệt vời.

Bên cạnh đó, vì tính chất chậm tiêu hóa, yến mạch sẽ giúp bạn đánh một giấc no tròn đến sáng mà không lo sợ thức giấc giữa đêm vì bụng đói cồn cào. Để việc dùng yến mạch hỗ trợ giấc ngủ tốt nhất, bạn nên ăn vào mỗi buổi tối, trước lúc đi ngủ.

11. Sen

Tất cả các bộ phận từ sen như củ, hạt, tim,… đều có tác dụng an thần rất tốt. Phổ biến nhất trong việc sử dụng như một loại thuốc trị mất ngủ đó chính là tim sen, phần lõi mọc sâu giữa hạt sen.

Trong khi củ sen chứa hàm lượng lớn vitamin B6, có tác dụng an thần, giảm căng thẳng, xua tan cơn đau đầu thì tim sen lại giúp chống lại những trạng thái hồi hộp vốn làm giấc ngủ trở nên chập chờn.

Cần nói thêm rằng, tim sen có dược tính rất mạnh và khiến các đôi vợ chồng giảm ham muốn đáng kể.

12. Nhãn nhục

Nhãn nhục thường được nấu từ long nhãn, hạt sen và táo đỏ. Những nguyên liệu này đều có tác dụng thư giãn thần kinh rất tốt. Nó có thể dùng để hỗ trợ cho người có trí nhớ kém và người thường xuyên mất ngủ.

13. Trà hoa cúc

Trà hoa cúc đặc biệt được dùng để trị chứng mất ngủ kéo dài vì nó có tác dụng an thần rất hiệu quả. Trước lúc đi ngủ, bạn có thể lược cho mình một tách trà cúc ấm để có được giấc ngủ ngon.

14. Hạt hạnh nhân

Qủa hạnh nhân thực sự rất tốt. Trong thành phần của hạnh nhân chứa nhiều magiê vừa có lợi cho giấc ngủ và còn giúp thư giãn cơ bắp. Hơn nữa protein trong quả hạnh nhân giúp duy trì nồng độ đường trong máu ổn định trong khi ngủ. Đồng thời giúp cơ thể chuyển trạng thái từ tim đập nhanh sang trạng thái cân bằng, thoải mái. Trước khi đi ngủ bạn nên dùng một thìa bơ hạnh nhân nhé.